大家了解过脱水蔬菜吗?脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、微波烘干设备的烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。那该类烘干设备在脱水蔬菜方面有什么应用特点呢?接下来郑州菲利特为您做简单的介绍。

脱水蔬菜烘干设备分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。干燥机工作时.冷空气通过热交换器进行加热。

它采用科学合理的循环方式，使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换。

微波烘干设备的特点：

1.内设有可调式均风板，可上下调节开度。

2.可根据蔬菜特点，采用不同的工艺流程辅助设备。

3.干燥温度网带运转速度均可调节。

微波烘干设备广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。我们在为用户生产制作设备时，根据所需干燥产品的特性，用户工艺要求，结合几十年来积累的经验，为用户设计制作出适用、品质佳的蔬菜干燥设备。

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