大米微波干燥杀菌设备与传统杀菌方式相比的优势在于:

微波干燥杀菌设备用电，无需复杂的管道、燃料，没有任何“三废”产生，设备占地面积小，不污染环境，符合国家环保卫生标准。

微波干燥杀菌设备工艺先进，操作简单，设备采用plc面板式程序控制，进口元器件、测温系统、监控系统等，一键开机，功率大小可灵活调控，可实现自动化大批量生产。

微波干燥杀菌设备速度快，时间短，无需上下翻动，即可实现杀菌均匀彻底。

微波干燥杀菌设备杀菌、杀虫卵同时可以烘焙，保持更多的营养成分，符合国家卫生监测标准。

微波干燥杀菌设备同时有膨化功能，烘焙的黑豆相比其他烘焙方式大，色泽亮丽、不容易上火，更利于后期打粉。

大米微波干燥杀菌设备若通过调整，还可实现杂粮、杂粮粉烘干干燥杀菌，袋装杂粮粉、面岐、面条、面饼等杂粮制品的杀菌等。