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随着微波真空烘干箱的普及,绝大部分人的家里都有一台微波真空烘干箱。微波真空烘干箱的功能其实有很多,可以蒸,烤、加热食物等等。那么微波真空烘干箱的使用注意事项有哪些?不能超时加热:食品放入微波真空烘干箱解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
不能将肉类加热至半熟后再用微波真空烘干箱加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波真空烘干箱加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波真空烘干箱中解冻,然后再加热为熟食。
不能使用封闭容器:使用微波真空烘干箱加热液体时应使用阔口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起微波真空烘干箱发生喷爆事故。另外,在煎煮带壳食物时,一定要事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏微波真空烘干箱箱壁。
如万一不慎引起微波真空烘干箱内起火时,一定不要开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。不能将微波真空烘干箱置于卧室,应放在平稳、干燥、通风的地方,微波真空烘干箱的背部、顶部和两侧均应留出10厘米以上的空隙,以保持良好的通风环境,同时应注意微波真空烘干箱上的散热窗栅不能被物品覆盖。
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