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中国国土面积广大。随着科学技术的发展,内陆地区也可以品尝到来自沿海地区的海产品,其中高温干燥海产品占绝大多数。在所有的干燥设备中,微波食品干燥设备是目前干燥市场上主要的设备。今天,河南菲利特向您介绍选择微波食品干燥设备来干燥海鲜的好处。
传统的海鲜高温干燥工艺存在诸多缺点,难以满足食品的卫生要求。干燥环境灰尘大,成品海鲜颜色暗淡。中途需要换煤,增加劳动强度;传统的海鲜高温干燥工艺在干燥过程中会产生二氧化硫、二氧化碳等气体,工作环境恶劣。煤烟严重腐蚀箱内设备,使用寿命短。温度和湿度难以实现自动控制,影响海鲜的干燥质量。
微波食品干燥设备高温干燥海鲜工艺完全符合食品卫生要求:干燥环境卫生,成品海鲜色泽鲜艳。微波食品干燥设备可全自动控制,降低劳动强度。在高温干燥过程中,不会产生废气和废渣。
微波食品干燥设备机组使用寿命长,运行成本低,经济性强。温度和湿度可以完全控制,微波干燥设备在高温干燥过程中波动小,稳定性好。因此,用微波干燥设备干燥的海鲜具有很高的品质。
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