中国国土面积广大。随着科学技术的发展，内陆地区也可以品尝到来自沿海地区的海产品，其中高温干燥海产品占绝大多数。在所有的干燥设备中，微波食品干燥设备是目前干燥市场上主要的设备。今天，河南菲利特向您介绍选择微波食品干燥设备来干燥海鲜的好处。

传统的海鲜高温干燥工艺存在诸多缺点，难以满足食品的卫生要求。干燥环境灰尘大，成品海鲜颜色暗淡。中途需要换煤，增加劳动强度;传统的海鲜高温干燥工艺在干燥过程中会产生二氧化硫、二氧化碳等气体，工作环境恶劣。煤烟严重腐蚀箱内设备，使用寿命短。温度和湿度难以实现自动控制，影响海鲜的干燥质量。

微波食品干燥设备高温干燥海鲜工艺完全符合食品卫生要求：干燥环境卫生，成品海鲜色泽鲜艳。微波食品干燥设备可全自动控制，降低劳动强度。在高温干燥过程中，不会产生废气和废渣。

微波食品干燥设备机组使用寿命长，运行成本低，经济性强。温度和湿度可以完全控制，微波干燥设备在高温干燥过程中波动小，稳定性好。因此，用微波干燥设备干燥的海鲜具有很高的品质。