欢迎访问微波烘干机、微波干燥机、微波杀菌机等工业微波设备生产厂家-郑州菲利特智能装备有限公司!
中文版中文版 ENGLISTENGLIST 设为首页设为首页 添加收藏添加收藏
技术支持:18838129168
服务热线:18838129168

产品展示

Products Show

人才招聘


联系我们

郑州菲利特智能装备有限公司

技术咨询:18838129168

咨询电话:+86 0371-69890588

图文传真:+86 0371-69891588

营销咨询:0371-69890588

电子邮箱:fileet@163.com

邮政编码:452394

联系地址:河南省新密市郑少高速新密西口向南300米路西


扫描二维码,联系我们!

微波杀菌机有哪些好处?

当前位置: 郑州菲利特 > 新闻动态 > 行业新闻 > 微波杀菌机有哪些好处?

微波杀菌机有哪些好处?
时间:2021年4月6日 阅读: 291 次

微波杀菌机是微波加热设备技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元-细胞之间相互作用后,生物体的细胞生理活动变化和反应,与巴氏加热杀菌法比较,微波杀菌机有以下显著特点。
微波杀菌机在同样杀菌温度下,所需杀菌时间短,不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下,菌致死的温度比较低,且杀菌效果极为显著。能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌,极大地缩短杀菌周期,并保证杀菌一致性。
微波杀菌机是一种物理杀菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在杀灭有害微生物过程中,不会对食品残留毒性或放射性物质的污染,安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。
微波杀菌机可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的,需用介质材料,一般用塑料软包装或玻璃,工程塑料质地容器为宜。为防止在微波杀菌机过程中涨袋,设备可在工作仓内施加压力采用反压杀菌工艺,可防止涨袋损失。
由于物料各部位杀菌的同时性,杀菌时间短,能避免因长时间的加热影响食品品质,特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。例如:易挥发香辛成分的姜粉、含水分较多的鲜嫩海蛰等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需杀菌的物料,使用微波杀菌机可取得最佳效果。
以上就是微波杀菌机的好处,希望对大家能够有所帮助。


热门标签: ,
热门产品:微波干燥设备 微波设备 微波烘干设备 微波干燥机 微波烘干机 干燥设备 微波干燥 微波杀菌设备 烘干设备 工业微波设备

郑州菲利特智能装备有限公司

Zhengzhou filite Intelligent Equipment Co., Ltd.


扫一扫,获取技术支持!


扫一扫,关注我们!

0371-69890588