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制药过程中微波设备发挥的作用

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制药过程中微波设备发挥的作用
时间:2021年4月29日 阅读: 486 次

随着近几年的发展,人们渐渐的了解了西药的副作用,中药热的趋势又在不断的蔓延。但由于制药设备的不完善,传统的中药材的生产受到外界环境的制约。微波烘干设备运用了新兴的绿色健康干燥技术,对于制药过程的干燥环节有着重要的意义。
当前要实现中药生产的现代化,就必须科学合理地继承传统的中药生产工艺,同时针对不同中药的特点,开发最合理的干燥方法及工艺,充分发挥微波干燥的优势,促进中药产业化的进步。了药材烘干干燥的要求,兼符时下环保流行主题。在传统的制药干燥过程中,用传统的烘干机以煤等燃料燃烧为热源,生成洁净的热空气作为干燥介质,进而作用于中药,通过热风来带走中药中的水份。如此循环反复作用最后达到中药所需的水分要求。如此的传统工艺是相当的费时,费力,而且不易控制。干燥后的质量也存在很大的差异,有时候会造成干燥不彻底,或者干燥过度引起的质量问题。同时传统的灭菌效果较差,再加上以煤等燃料作为热源具有一定的环境污染,对于地球的可持续发展是不利的。
微波烘干设备不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。传统的药材烘干机设以煤作燃料燃烧,生成洁净的热空气作为干燥介质,以吸收中药内的水分,排掉达到一定水分的湿空气,往复循环,达到中药所要求的水分。特点是费时、费力、不能完全达到药材烘干所需要求、同时灭菌性较差、加上以煤为燃料污染环境。所以,新的工艺技术的出现就显得异常的必要。
微波烘干设备跟传统的干燥方式不同,热源是电力通过微波发生器产生微波,微波直接作用于物料分子内部的水份,通过分子震荡而产生热量进而使得水份蒸发,再通过烘干设备的排湿系统排到设备以外。具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、容易实现自动化控制和提高产品的完美质量等优点,同时在干燥的同时具有微波杀青和微波杀菌的优势,干燥杀菌一次进行。因此,微波技术的出现,恰如其分的满足了当下的环保主题。
微波烘干设备还可以杀死药材中的各种霉菌和虫卵,防止储存过程中产生的霉变和虫蛀。这一切是因为:微波加热是使被加热物体本身成为发热体,称之为整体加热方式,不需要热传导的过程,因此能在短时间内达到均匀加热。这一特点可使热传导较差的物质在短时间内得到加热干燥,能量的利用率得到提高,还可以使加热炉的尺寸比常规加热炉要小。同时,当物料在微波电磁场作用下,物料整体温度上升。此时,由于物料表面水份蒸发,致使表面温度降低;从而造成一个内高外低的温度梯度,这个梯度的方向正好与水份蒸发的方向一致。


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