微波设备具具有干燥杀菌的功能，在微波设备的生产过程中，对于设备的清洗保洁也是尤为重要的，下面我们就来简单的说一下关于微波干燥杀菌设备的日常清洗作业准则都有哪些?

①、关于微波设备的清洁频次，在对不同的物料进行干燥杀菌作业时，更换品种必须进行清洁作业，反之就每周进行清洗。

②、在微波设备清洗过程中使用的清洁工具：洁净盆、 清洁布、毛刷、橡胶手套。

③、微波设备清洗，清洁剂、消毒剂的选择：一般的清洁剂就选择5%洗涤灵溶液;而消毒剂选择75%的乙醇溶液或0.1%的新洁尔灭溶液，每月交替使用。

④、在微波设备进行清洗作业的时候的步骤，首先要关闭设备电源。

1、微波设备的进出料口：

1.1、先用毛刷将进出料口的余料清除干净。

1.2、用湿清洁布清洁进出口部分，饮用水清洁二次，纯化水清洁二次。

1.3 、用干燥清洁布沾消毒剂消毒。

2、微波设备的输送带

2.1、 输送带逐次开动设备，停止后用毛刷或吸尘器清除药尘。

2.2、 再用湿清洁布清洁除尘后的输送带，用饮用水清洁二次，再用纯华水清洁二次。

2.3、 最后用干燥的清洁布沾消毒剂消毒。

3、微波设备的其他部件：

3.1、加热器、电源箱、设备外部先用毛刷或吸尘器清洁药尘，在用清洁布沾饮用水湿擦二遍，再用纯化水湿擦二遍，最后用干燥的清洁布沾消毒剂消毒。

3.2、控制操作台清洗前必须先关闭电源，清洗方式通过触摸屏不能用乙醇直接擦拭。

3.3、出风口的中效过滤袋每周清洗消毒一次，清洗方法，先轻拍，将大部分灰尘去掉后，用饮用水冲洗两次，加入洗洁精拍打挤压，严禁用毛刷刷洗或搓揉。将洗洁净冲洗干净。用纯化水冲洗两次，用消毒剂浸泡10分钟，取出置于晾架上自然晾干，晾干后目观检测如有破损及时更换。

4、在微波设备清洗过程中的注意事项：

4.1、清洗过程必须在绝对断电情况下进行，清洗输送带开动电机运转输送带，当待其转动到位后关闭电源，再按程序清洁。

4.2、清洁过程电源应加锁，清洁输送带应一人进行清洁。

4.3、清洁过程若需开机，应先视其设备周围有无人并唤其注意离开方可开机。

5、在微波烘干设备清洁作业完成的时候，清洁工具的清洗及存放：按“清洁工具清洁规程”清洁晾晒，并于清洁工具间内指定地点存放。

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