黎米熟化设备选用微波熟化 藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些，籽粒也较小。藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。

黎米熟化设备选用微波熟化特点：

1、熟化快速均匀，不会出现外焦里内的现象，

2、熟化的同时进行低温杀菌杀虫，杀菌强度高，符合食品安全标准，并且营养成分损失少。

3、工艺先进，使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度，实时监测，实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。

4、即开即用，即关即停，没有热惯性。容易控制烘焙度

5、节能环保，相比其他方式的烘焙，节电30%以上。整个生产过程无“三废”排出，符合环保要求。

6、设备大小可根据实际生产需求定做，不会出现设备功率太大，产生浪费，也不会出现生产功率小，无法实现生产需要等情况。

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